Experimenteer met groente en fruit in de siertuin.

groente1

Steeds meer tuineigenaren zien de lol van zelf verbouwen van voedsel in. Wat is er immers lekkerder dan zelfgekweekt en onbepoten voedsel uit eigen (volks) tuin. Alvorens aan een groentetuin te beginnen is het verstandig om goed na te denken welke soorten u wilt gaan kweken,een goed uitgangspunt hierbij kan zijn de prijs die u ervoor moet betalen in de winkel of soorten die u erg lekker vind maar moeilijk zijn te verkrijgen. Het kweken van groente en fruit kan ook een sierlijke kant hebben.groente5

Het is beslist niet noodzakelijk om een speciale groentehoek in uw tuin te reserveren, veel soorten kunnen op een verloren plek in de tuin worden gekweekt maar nog veel leuker is het om uw groente en fruit door de sier-borders te mengen. Wilde Aardbeitjes staan bijvoorbeeld leuk langs de voorkant van de border of langs het tuinpad, ze geven de hele zomer leuke witte bloemetjes en dragen rode vruchten. Sla, Munt, Dille en Peterselie kunnen makkelijk tussen éénjarigen of vaste planten in worden gezet. Ook veel kolen kunnen een aardige sierwaarde bezitten tussen andere planten in. Een paar prachtige Artisjokken achter de lavendel of rozen geeft een mooie combinatie. Ook een paar grote Rabarberplanten misstaan niet naast de vijver.groente1

Aan de achterzijde van een border of langs de schutting kunt u fruit telen, veel fruitbomen zijn tegenwoordig in kleinere formaten te verkrijgen. Ook de Lei-fruitbomen kunnen op deze plekken worden geplaatst . Tomaten planten doen het goed tegen een muur op het zuiden waar u ook bijvoorbeeld Kiwi of Passieflora goed kunt laten gedijen, bijvoorbeeld naast een Lei-Roos. groente2

Ook bonen hebben vaak een leuk bloemetje vaak te vergelijken met Lathyrus en natuurlijk ook leuk om naast of doorelkaar te laten groeien. Pronk-bonen hebben  prachtige  purper-kleurige  bloemen. Ook sier-mais kan het leuk doen in de gemengde border, plaats ze  in groepjes dan gedijen ze het best. Cherry-tomaatjes doen het leuk in hangbakken en geven een volle en kleurige beplanting.groente3Ook Zuchetti’s, een eetbare pompoen vormen decoratieve bladplanten langs een terras en laten we vooral de Oost-Indische kers niet vergeten voor langs de border of zelfs de slootkant. Kortom probeer eens te experimenteren met groente en fruit in de siertuin en u zult versteld staan wat een oogst u uit uw siertuin kunt halen!groente4